Manfaat Teh Hijau Bagi Kesehatan Tubuh Kita

Teh hijau telah dibudidayakan selama berabad-abad, dimulai di India dan Cina. Saat ini, teh adalah minuman yang paling banyak dikonsumsi di dunia, kedua setelah air. Ratusan juta orang minum teh, dan studi menunjukkan bahwa teh hijau (Camellia sinesis) secara khusus memiliki banyak manfaat kesehatan.

teh hijau

teh hijau

Ada tiga jenis utama teh hijau, hitam, dan teh oolong. Perbedaannya terletak pada bagaimana teh diproses. Teh hijau dibuat dari daun difermentasi dan dilaporkan mengandung konsentrasi tertinggi polifenol antioksidan kuat yang disebut Antioksidan adalah zat yang melawan radikal bebas – senyawa yang merusak dalam tubuh yang berubah sel, merusak DNA, dan bahkan menyebabkan kematian sel. Banyak ilmuwan percaya bahwa radikal bebas berkontribusi pada proses penuaan serta pengembangan sejumlah masalah kesehatan, termasuk kanker dan penyakit jantung. Antioksidan seperti polifenol dalam teh hijau dapat menetralisir radikal bebas dan dapat mengurangi atau bahkan membantu mencegah beberapa kerusakan yang diakibatkannya.

Dalam pengobatan Cina dan tradisional India, praktisi menggunakan teh hijau sebagai stimulan, diuretik (untuk membantu membersihkan tubuh dari kelebihan cairan), astringen (untuk mengontrol perdarahan dan membantu menyembuhkan luka), dan untuk meningkatkan kesehatan jantung. Penggunaan tradisional lainnya termasuk teh hijau dapat mengatur suhu tubuh dan gula darah, meningkatkan pencernaan, dan meningkatkan proses mental.

Teh hijau telah dipelajari secara ekstensif pada orang, hewan, dan percobaan laboratorium. Hasil dari studi ini menunjukkan bahwa teh hijau dapat membantu mengobati kondisi kesehatan berikut:

Aterosklerosis

Studi klinis yang terlihat pada populasi orang menunjukkan bahwa sifat antioksidan dari teh hijau dapat membantu mencegah aterosklerosis, khususnya penyakit arteri koroner. Studi berbasis populasi adalah studi yang mengikuti kelompok besar orang dari waktu ke waktu atau studi yang membandingkan kelompok-kelompok orang yang hidup dalam budaya yang berbeda atau dengan diet yang berbeda.

Para peneliti tidak yakin mengapa teh hijau mengurangi risiko penyakit jantung dengan menurunkan kadar kolesterol dan trigliserida. Studi menunjukkan bahwa teh hitam memiliki efek yang serupa. Bahkan, para peneliti memperkirakan bahwa tingkat serangan jantung berkurang 11% dengan konsumsi 3 cangkir teh per hari.

Pada bulan Mei 2006, US Food and Drug Administration (FDA) menolak petisi dari teamakers untuk memungkinkan label teh mengklaim bahwa teh hijau mengurangi risiko penyakit jantung. FDA menyimpulkan bahwa tidak ada bukti kredibel untuk mendukung klaim itu.

Kolesterol tinggi

Penelitian menunjukkan bahwa teh hijau menurunkan kolesterol dan meningkatkan HDL (“baik”) kolesterol di kedua hewan dan manusia. Satu studi berbasis populasi klinis menemukan bahwa pria yang minum teh hijau lebih mungkin untuk memiliki total kolesterol lebih rendah daripada mereka yang tidak minum teh hijau.

Hasil dari satu studi hewan menunjukkan bahwa polifenol dalam teh hijau dapat menghalangi kolesterol dari yang diserap dalam usus dan juga membantu tubuh menyingkirkan kolesterol. Dalam studi lain kecil perokok laki-laki, para peneliti menemukan bahwa teh hijau secara signifikan mengurangi kadar kolesterol LDL yang berbahaya.

Cancer

Beberapa studi berbasis populasi klinis telah menunjukkan bahwa baik teh hijau dan hitam dapat membantu melindungi kanker. Sebagai contoh, tingkat kanker cenderung rendah di negara-negara seperti Jepang di mana orang secara teratur mengonsumsi teh hijau. Namun, tidak mungkin untuk mengetahui dengan pasti dari studi berbasis populasi apakah teh hijau benar-benar mencegah kanker pada manusia.

Studi klinis awal menunjukkan bahwa polifenol dalam teh, khususnya teh hijau, mungkin memainkan peran penting dalam pencegahan kanker. Para peneliti juga percaya bahwa polifenol membantu membunuh sel-sel kanker dan menghentikan mereka dari pertumbuhan.

Kanker kandung kemih. Hanya beberapa studi klinis telah meneliti hubungan antara kanker kandung kemih dan minum teh. Dalam satu studi yang membandingkan orang yang terkena kanker kandung kemih dan tanpa kanker kandung kemih, peneliti menemukan bahwa wanita yang minum teh hitam dan teh hijau bubuk kurang mungkin untuk mengembangkan kanker kandung kemih. Sebuah studi oleh kelompok yang sama peneliti mengungkapkan bahwa orang dengan kanker kandung kemih – terutama pria – yang minum teh hijau memiliki tingkat ketahanan hidup 5 tahun lebih baik daripada mereka yang tidak.

Kanker payudara. Studi klinis pada hewan dan tes laboratorium menunjukkan bahwa polifenol dalam teh hijau menghambat pertumbuhan sel kanker payudara. Dalam salah satu penelitian terhadap 472 wanita dengan berbagai tahap kanker payudara, para peneliti menemukan bahwa wanita yang minum teh hijau yang memiliki penyebaran kanker. Itu terutama terkena pada wanita premenopause di tahap awal kanker payudara. Mereka juga menemukan bahwa wanita dengan tahap awal dari penyakit yang minum setidaknya 5 cangkir teh setiap hari sebelum didiagnosa menderita kanker kurang cenderung memiliki kanker kembali setelah mereka selesai pengobatan.

Tidak ada satu cara bukti yang jelas atau yang lain tentang teh hijau dan pencegahan kanker payudara. Dalam satu penelitian yang sangat besar, para peneliti menemukan bahwa minum teh, hijau atau jenis lainnya, tidak dikaitkan dengan penurunan risiko kanker payudara. Namun, ketika para peneliti berhenti mencari sampel dengan usia, mereka menemukan bahwa wanita di bawah usia 50 yang mengkonsumsi 3 atau lebih cangkir teh per hari adalah 37% lebih kecil kemungkinannya untuk mengembangkan kanker payudara dibandingkan dengan wanita yang tidak minum teh.

Kanker ovarium. Dalam sebuah studi klinis dilakukan dengan pasien kanker ovarium di Cina, para peneliti menemukan bahwa wanita yang minum setidaknya satu cangkir teh hijau per hari hidup lebih tahan terkena penyakit daripada mereka yang tidak minum ‘teh hijau.Tetapi studi lain tidak menemukan efek yang menguntungkan.

Kanker kolorektal. Studi klinis tentang efek teh hijau terhadap kanker usus besar atau rektum telah menunjukkan hasil yang bertentangan. Beberapa studi menunjukkan penurunan risiko pada mereka yang minum teh, sementara yang lain menunjukkan peningkatan risiko. Dalam sebuah penelitian, perempuan yang minum 5 atau lebih cangkir teh hijau per hari memiliki risiko lebih rendah terkena kanker kolorektal dibandingkan bukan minum teh. Tidak ada efek perlindungan untuk pria, namun. Studi lain menunjukkan bahwa minum teh secara teratur dapat mengurangi risiko kanker kolorektal pada wanita. Penelitian lebih lanjut diperlukan sebelum peneliti dapat merekomendasikan teh hijau untuk pencegahan kanker kolorektal.

Terserang kanker. Studi pada hewan laboratorium telah menemukan bahwa polifenol teh hijau menghambat pertumbuhan sel-sel kanker kerongkongan. Namun, penelitian pada orang telah menghasilkan temuan yang bertentangan. Sebagai contoh, salah satu skala besar berbasis populasi studi klinis menemukan bahwa teh hijau menawarkan perlindungan terhadap perkembangan kanker kerongkongan, khususnya di kalangan perempuan. Studi lain berbasis populasi klinis ditemukan justru sebaliknya – Konsumsi teh hijau dikaitkan dengan peningkatan risiko kanker esofagus. Bahkan, semakin kuat dan panas teh, semakin besar risikonya. Mengingat hasil yang bertentangan, penelitian lebih lanjut diperlukan sebelum para ilmuwan dapat merekomendasikan teh hijau untuk pencegahan kanker kerongkongan.

Kanker paru-paru. Sementara polifenol teh hijau telah terbukti dapat menghambat pertumbuhan sel kanker paru-paru manusia dalam tabung reaksi, studi klinis yang telah meneliti hubungan antara minum teh hijau dan kanker paru-paru pada orang. Dan bahkan penelitian telah bertentangan. Satu studi berbasis populasi menemukan bahwa teh Okinawa – mirip dengan teh hijau, tetapi sebagian difermentasi – dikaitkan dengan risiko kanker paru-paru yang lebih rendah, khususnya di kalangan perempuan. Namun studi klinis kedua menemukan bahwa teh hijau dan teh hitam meningkatkan risiko kanker paru-paru. Studi lebih lanjut diperlukan sebelum peneliti dapat menarik kesimpulan tentang teh hijau dan kanker paru-paru.

Kanker pankreas. Dalam satu skala besar peneliti studi klinis dibandingkan peminum teh hijau dengan tidak minum dan menemukan bahwa mereka yang minum teh yang paling kurang mungkin untuk mengembangkan kanker pankreas. Hal ini terutama berlaku untuk perempuan – mereka yang minum teh hijau yang paling setengah mungkin untuk mengembangkan kanker pankreas dibanding mereka yang jarang minum teh. Pria yang minum teh sebagian besar 37% lebih kecil kemungkinannya untuk mengembangkan kanker pankreas.

Namun, tidak jelas dari studi berbasis populasi apakah teh hijau bertanggung jawab untuk menurunkan resiko kanker pankreas. Studi lebih pada hewan dan manusia yang diperlukan sebelum peneliti dapat merekomendasikan teh hijau untuk pencegahan kanker pankreas.

Kanker prostat. Penelitian laboratorium telah menemukan bahwa ekstrak teh hijau mencegah pertumbuhan sel kanker prostat dalam tabung reaksi. Dalam sebuah studi klinis besar di Cina Tenggara peneliti menemukan bahwa risiko kanker prostat turun dengan meningkatnya, durasi frekuensi dan kuantitas konsumsi teh hijau. Namun, baik teh hijau dan hitam ekstrak juga dirangsang yang menyebabkan sel-sel menjadi kurang peka terhadap obat kemoterapi. Orang yang sedang menjalani kemoterapi harus bertanya dokter mereka sebelum minum teh hijau atau hitam, atau mengambil suplemen teh.

Kanker kulit. polifenol utama dalam teh hijau adalah epigallocatechin gallate (EGCG). Studi ilmiah menunjukkan bahwa polifenol teh hijau EGCG dan memiliki sifat anti-inflamasi dan antikanker yang dapat membantu mencegah perkembangan dan pertumbuhan tumor kulit.

Kanker perut. Penelitian laboratorium telah menemukan bahwa polifenol teh hijau menghambat pertumbuhan sel kanker lambung dalam tabung reaksi, namun studi pada orang telah kurang meyakinkan. Dalam dua penelitian bahwa peminum teh dibandingkan hijau dengan bukan peminum, peneliti menemukan bahwa orang yang minum teh sekitar setengah lebih mungkin untuk mengembangkan kanker perut dan peradangan lambung seperti mereka yang tidak minum teh hijau. Namun, sebuah studi klinis dengan lebih dari 26.000 pria dan wanita di Jepang tidak menemukan hubungan antara teh hijau dan risiko kanker perut. Beberapa penelitian bahkan menunjukkan bahwa teh hijau dapat meningkatkan risiko kanker perut.

Studi lebih klinis sedang dilakukan untuk melihat apakah teh hijau membantu mengurangi risiko kanker perut.

Inflamasi usus Penyakit (IBD)

Teh hijau dapat membantu mengurangi peradangan yang terkait dengan penyakit Crohn dan kolitis ulserativa, dua jenis IBD. Jika teh hijau terbukti membantu mencegah kanker usus besar, hal itu juga akan membantu mereka dengan IBD karena mereka berada pada risiko tinggi untuk kanker usus besar.

Diabetes

Teh hijau telah digunakan secara tradisional untuk mengontrol kadar gula darah. Penelitian terhadap hewan menunjukkan bahwa teh hijau dapat membantu mencegah perkembangan diabetes tipe 1 dan memperlambat perkembangan setelah telah dikembangkan. Pada orang dengan diabetes tipe 1, tubuh mereka membuat insulin sedikit atau tidak ada, yang membantu mengubah glukosa atau gula menjadi energi. Teh hijau dapat membantu mengatur glukosa dalam tubuh.

Beberapa penelitian klinis kecil telah menemukan bahwa mengambil ekstrak teh hijau setiap hari menurunkan tingkat hemoglobin A1c pada penderita diabetes borderline.

Penyakit hati

Penduduk berbasis studi klinis telah menunjukkan bahwa pria yang minum lebih dari 10 cangkir teh hijau per hari cenderung untuk mengembangkan masalah hati. Teh hijau tampaknya juga melindungi hati dari kerusakan akibat zat beracun seperti alkohol. Penelitian terhadap hewan menunjukkan bahwa teh hijau membantu melindungi terhadap tumor hati pada tikus.

Hasil dari beberapa penelitian menunjukkan bahwa manusia salah satu polifenol dalam teh hijau, yang dikenal sebagai catechin, dapat membantu mengobati virus hepatitis, radang hati. Dalam studi ini, catechin digunakan dengan sendirinya dalam jumlah yang sangat tinggi. Hal ini tidak jelas apakah teh hijau, yang memiliki konsentrasi yang lebih rendah dari catechin, akan memiliki manfaat yang sama.

10 cangkir teh hijau sehari dapat menyebabkan masalah karena tingkat tinggi kafein dikonsumsi. Tanyakan kepada dokter Anda tentang cara terbaik untuk memasukkan teh hijau dalam perawatan Anda.

Berat badan

Studi klinis menunjukkan bahwa ekstrak teh hijau dapat meningkatkan metabolisme dan membantu membakar lemak. Satu studi menemukan bahwa kombinasi teh hijau dan kafein penurunan berat badan perbaikan dan pemeliharaan pada orang yang kelebihan berat badan dan obesitas cukup. Beberapa peneliti menganggap bahwa zat dalam teh hijau yang dikenal sebagai catechins bertanggung jawab atas pembakaran lemak efek ramuan itu.

Kegunaan lain

Satu studi kecil menemukan bahwa minum teh hijau membantu mencegah gigi berlubang. Lebih studi perlu dilakukan. Teh hijau juga dapat berguna dalam penyakit inflamasi, seperti arthritis. Penelitian menunjukkan bahwa teh hijau dapat membantu arthritis dengan mengurangi peradangan dan memperlambat kerusakan tulang rawan. Bahan kimia dalam teh hijau juga dapat membantu mengobati kutil kelamin dan mencegah gejala pilek dan flu. Studi juga menunjukkan bahwa minum teh hijau dikaitkan dengan penurunan risiko kematian akibat sebab apapun.
Tanaman Description:

Hijau, hitam, dan teh oolong semua berasal dari daun tanaman Camellia sinensis. Awalnya dibudidayakan di Asia Timur, tanaman ini tumbuh sebagai besar sebagai semak atau pohon. Hari ini, Camellia sinensis tumbuh di seluruh Asia dan bagian Timur Tengah dan Afrika.

Orang-orang di negara-negara Asia lebih sering mengonsumsi teh hijau dan teh oolong sedangkan teh hitam adalah yang paling populer di Amerika Serikat. Teh hijau dibuat dari daun difermentasi, daun teh oolong yang sebagian difermentasi, dan teh hitam difermentasi sepenuhnya. Semakin banyak daun difermentasi, isi lebih rendah polifenol (Lihat: “? Apa Itu Terbuat Dari”) dan konten yang lebih tinggi kafein. Teh hijau memiliki kandungan polifenol tertinggi sementara teh hitam memiliki sekitar 2 – 3 kali isi kafein dari teh hijau.
Itu terbuat dari apa?:

Para peneliti berpikir kesehatan memberikan sifat teh hijau sebagian besar karena polifenol, bahan kimia dengan sifat antioksidan kuat. Bahkan, efek antioksidan polifenol tampak lebih besar dari vitamin C. polifenol dalam teh hijau juga memberikan rasa agak pahit.

Polifenol yang terkandung dalam teh diklasifikasikan sebagai katekin. Teh hijau mengandung enam senyawa katekin utama: catechin, gallaogatechin, epicatechin, epigallocatechin, epicatechin gallate, dan apigallocatechin gallate (juga dikenal sebagai EGCG). EGCG merupakan komponen polifenol yang paling banyak dipelajari dalam teh hijau dan paling aktif.

Teh hijau juga mengandung alkaloid termasuk kafein teofilin, teobromin, dan. Mereka memberikan efek stimulan teh hijau. L-theanine, senyawa asam amino yang ditemukan dalam teh hijau, telah dipelajari untuk efek menenangkan pada sistem saraf.
Tersedia Bentuk:

Suplemen teh hijau yang paling diet dijual sebagai teh daun kering dalam bentuk kapsul. Carilah ekstrak standar dari teh hijau. Ada juga ekstrak cair yang terbuat dari daun dan tunas daun. Cangkir rata-rata teh hijau mengandung 50 – 150 mg polifenol (antioksidan). Kafein produk teh hijau mengandung polifenol terkonsentrasi. Bebas kafein suplemen yang tersedia.
Bagaimana takaran:

Anak

Teh hijau belum diteliti pada anak-anak, sehingga tidak dianjurkan untuk digunakan pediatrik.

Dewasa

Tergantung pada merek, 2 – 3 cangkir teh hijau per hari (untuk total 240 – 320 mg polifenol) atau 100-750 mg per hari ekstrak teh hijau standar dianjurkan. Bebas kafein produk yang tersedia dan direkomendasikan.
Kewaspadaan:

Penggunaan herbal adalah pendekatan waktu untuk memperkuat tubuh dan mengobati penyakit. Namun, herbal mengandung zat aktif yang dapat memicu efek samping dan berinteraksi dengan herbal lain, suplemen, atau obat-obatan. Untuk alasan ini, orang harus mengambil herbal dengan hati-hati, di bawah pengawasan seorang praktisi berpengetahuan di bidang kedokteran botani.

Orang dengan masalah jantung atau tekanan darah tinggi, masalah ginjal, masalah hati, radang lambung, dan gangguan psikologis, terutama kecemasan, tidak harus mengambil teh hijau. Wanita hamil dan menyusui juga harus menghindari teh hijau.

Orang dengan anemia, diabetes, glaukoma, atau osteoporosis harus meminta penyedia layanan kesehatan mereka sebelum minum teh hijau atau mengambil ekstrak.

Orang yang minum kafein dalam jumlah besar, termasuk kafein dari teh hijau, untuk jangka waktu yang lama dapat mengalami iritabilitas, insomnia, jantung berdebar-debar, dan pusing. Kafein overdosis dapat menyebabkan mual, muntah, diare, sakit kepala, dan kehilangan nafsu makan. Jika Anda minum banyak teh dan mulai muntah atau memiliki kejang perut, Anda mungkin memiliki keracunan kafein. Jika gejala yang parah, menurunkan asupan kafein Anda dan melihat penyedia layanan kesehatan Anda.

This entry was posted in Manfaat Teh Hijau and tagged , , , , . Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s