Teh Hijau

Teh hijau berasal dari tanaman teh asli Asia disebut Camellia sinensis, tanaman yang sama yang merupakan sumber dari teh hitam. Apa yang membuat teh hijau berbeda, dan daun hijau, yang digunakan untuk membuat teh, tapi bagaimana hal itu diproses dan metode yang digunakan mempertahankan untuk lebih banyak nutrisi dan manfaat kesehatan. Teh hijau telah digunakan selama ribuan tahun di China dan Jepang, teh jenis ini terkenal untuk memberikan manfaat kesehatan yang besar.

Untuk membuat teh hijau, daun dipetik dan kemudian disortir, istilah pengolahan teh yang berarti mereka baik dikukus atau dipanaskan. Daun tersebut kemudian dikeringkan dan diproses lebih lanjut. Teh lainnya dipetik, dikeringkan dengan proses yang biasa disebut “layu,” digulung atau rusak untuk menginduksi oksidasi, dan kemudian dikeringkan. Oksidasi menghapus sebagian besar nilai gizi yang diperlukan dari teh, dan kemudian daun dikeringkan untuk menghentikan proses. Teh yang telah teroksidasi disebut teh hitam, dan mereka termasuk sebagian besar minum teh orang di belahan bumi Barat. Karena proses yang digunakan untuk membuat teh ini, sebagian besar antioksidan yang terbukti memberikan manfaat kesehatan.

teh hijau

teh hijau

Teh hijau memiliki warna jauh lebih ringan dan rasa dari teh hitam, karena pengolahan minimal. Ini juga masih termasuk sebagian besar pabrik antioksidan.

Banyak orang percaya bahwa teh hijau memiliki efek pengobatan. Studi terbaru menunjukkan bahwa antioksidan mengandung meningkatkan kesehatan dan sistem kekebalan tubuh, dan American Cancer Society telah mempelajari apakah teh ini dapat mencegah atau mengobati kanker. Penelitian lain menunjukkan bahwa hal itu dapat mencegah atau memperlambat penyakit Alzheimer. Banyak yang percaya bahwa teh hijau merupakan bantuan yang efektif dalam penurunan berat badan dan lain-lain, bahwa mereka menawarkan ke manfaat bagi pasien rematik.

Teh hijau tersedia dalam bentuk daun, dalam kantong teh, dalam suplemen gizi, dan sebagai minuman siap minum. Orang yang tertarik pada bagaimana menggunakan teh ini dapat meningkatkan kesehatan mereka harus memeriksa dengan profesional ke dokter, atau mencari di toko buku untuk informasi lengkap tentang manfaat terbukti dan dirasakan.

This entry was posted in Teh Hijau and tagged , , , . Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s